양주 한우 맛집- 봉암식당 (감악산 출렁다리)

안녕하세요 순수쌤이에요!

여러분 유명한

“감악산 출렁다리” 들어보셨나요~?

​

양주에서 유명한 장소인데

저는 한번도 못 가봤는데요

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그 근처에 한우 맛집이 있다고 해서

겸사겸사 다녀 올 기회가 생겼답니다!

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봉암식당
주소: 경기 양주시 은현면 봉암길 17
전화번호: 031-863-5064
영업시간: 화~일 10:00-21:30

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양주 은현면에 위치한

“봉암식당” 이에요

건물이 오래 되어 보이는데 사장님께서

무려 49년동안 운영해 오신 식당이라고 해요..!!

1972년부터 운영하셨다고 하니까

와우..!! 전통 맛집이군요

49년의 세월이 무색하지 않게

많은 TV 매체에서 방송 되었다라고요

영업시간이 문 앞에 붙어 있어요

매주 월요일은 휴일이니 참고하시면 좋을거 같습니다

입구에는 메뉴가 붙어 있었는데요

오른쪽에는 국내산 한우 종류/

왼쪽에는 국내산 한돈 종류가 적혀 있어요

내부의 모습입니다

전통 맛집의 느낌이 물씬 나는데요

방으로 되어 있는 장소도 있어서

프라이빗하고 코로나로부터

안전하게 분리된 공간에서 식사 할 수 있어 좋았어요!

작년에 생방송 투데이 에서도 방영되고

그 외에 많은 방송사에 출연된 경력이

있는 음식점이에요!

안심하고 먹을 수 있게 한돈 판매 인증서가

벽에 부착 되어 있어요

고기에 대해 사장님이 진심이신게 느껴집니다 ㅎㅎ

SNS에 후기를 올리면 음료수 1병 무료

이벤트도 하고 있네요❣️

또 좋았던 점은 양주쌀을 사용하신다는 점

그리고 김치 배추 고춧가루 모두 업소에서

직접 만드신다는게 너무너무 좋았어요!!

준비해 주신 숯불 ㅎㅎ

고기는 왜 숯불에 구워먹는게 제일 맛있을까요..?

집에서 구워먹을땐 이 맛이 안나잖아요 ㅠㅠ

양파무침에 청양고추라니 색다르죠?

이렇게 나오는 건 처음 봤어요!

밑반찬도 9가지나 푸짐하게 나옵니다

반찬들은 텃밭에서 직접 재배하신다고 해요

그래서인지 야채가 다 너무 싱싱했어요

순수쌤이 좋아하는 샐러드와 겉절이

부추무침, 도토리묵

대망의 직접 담그신 김치 까지 ❤️

밑반찬이 정말 하나 하나 다 너무 너무 맛있었어요

리필해 먹을 정도로 맛있습니다

드디어 나온 한우 🍽

영롱한 자태를 뽐내고 있네요 ㅠㅠ

마블링 보이시나요..?

한눈에 봐도 싱싱한게 느껴집니다

저희는 한우 모둠 하나와 한우 등심으로

2인분 시켰고 각 180그램 으로 2인분이니까

총 360그램의 양입니다!

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한우 모듬 + 한우 등심 (360g)

96000원

한우 굽는 소리~

저희가 고기를 너무 못 구워서

사장님께서 직접 구워주셨는데

역시나.. 고기굽는 스킬과 노하우가

장인의 손길이셨습니다 ㅠㅠ

 

 

한우가 점점 익고 있어요

비싼 한우를 구울때는 저희처럼 한꺼번에

굽지 마시고… ㅎㅎ

하나씩 구워 드시라고 사장님께서 알려주셨어요

 

자 이제 적당히 익은 한우를 집어줍니다

소금장에 찍어 먹은걸 추천해 주셨는데

와… ㅠㅠ 먹자마자

입에서 사라집니다…..

육즙이 촬촬.. 입안에서 퍼지면서

너무 부드럽고 쫄깃쫄깃하고

진짜 한우는 주기적으로 먹어줘야 해요…

추가한 공깃밥과 함께 나오는 된장국입니다

먹자마자 몸이 풀리고 입안이 개운해질 만큼

된장국이 정말 진국이였어요 👍🏻

고기와 된장국은 환상의 커플이죠..!

사장님께서 두번째로 추천해주신 방법인

양파무침에 싸먹는 모습입니다

봉암식당 양파무침은 특이했던게 청양고추가

함께 들어가 있어서 매콤새콤합니다

다른 음식점에선 먹어 본 적이 없는

맛이였어요 ㅠㅠ 한우와의 조합이 최고였습니다!

사장님의 노련하신 손길~!!

완벽하게 진열 해 주셨네요 ㅎㅎ

타지 않게 버섯 위에 놓아 주시는 센스까지~!

직접 구워주시니 대접 받는 느낌이라 감사했습니다

 

순둥이는 마늘과 겉절이 상추와 함께

싸먹고 있어요 ㅎㅎ

요 방법도 너무 맛있다고 하네요

이번엔 토시살입니다 ❤️

너무 부드럽고 맛있네요 ㅠㅠ

딱 봐도 부드러워 보이지 않나요..?

2인분이 부족하진 않을까 했는데

전혀요!!

다 먹고나니 배가 터질거 같았습니다

나가는 길에 다른 벽쪽에 붙어 있는

사진인데요 다시한번 봉암식당이 이미 입소문이

난 맛집이라는게 느껴졌습니다

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근처에 25사단 28사단 신병 교육대도 있어서

면회 장소로도 적합한 장소네요

한우 배터지게 먹고 온 봉암식당

여러분들도 꼭 한번 가보세요~!

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